Przepis na konfiturę z wiśni krok po kroku. Wiśnie dokładnie umyj i dryluj. Wrzuć wiśnie do dużego garnka i zacznij gotować na niewielkim ogniu. Gotuj przez 60 minut, aż owoce się rozpadną i puszczą sok. Następnie dodaj cukier i mieszaj do jego rozpuszczenia. Gdy cukier całkowicie zniknie, zdejmij garnek z palnika i odstaw na bok.
Myjemy i osączamy. Przygotowujemy syrop z cukru i wody, a kiedy będzie gorący, wkładamy do niego porzeczki. Odstawiamy do przestudzenia. Porzeczki należy gotować 3-krotnie z odstępem kilkugodzinnym. Ważne jest, aby postawić je na ogniu, doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć. W przeciwnym razie owoce stracą sok i stwardnieją. Przepisy kulinarne z malinami. W kuchni owoce malin wykorzystujemy głównie do deserów jako dodatek, np. do kremów lub bitej śmietany, do ciast jak ciasto z malinami, serników jak sernik z malinami, brownie z malinami, lub jako dekorację. Możemy z nich, w połączeniu również z innymi owocami, przygotować pyszną kruszonkę albo 4 cebule10 łyżek oliwy z oliwek5 łyżek octu balsamicznego2 łyżki miodu1 łyżka tymiankupieprzszczypta soliDaj łapkę w górę 👍 :) jak smakowało#karmelizowana Z wystudzonego ciasta odciąć 'górkę’ i pokruszyć. Pozostałe ciasto przekroić na 3 blaty. W małym garnuszku wymieszać maliny z cukrem. Postawić na palniku o średniej mocy i podgrzewać do rozpuszczenia się cukru. Dodać cytrynę, wodę z mąką, wymieszać, zagotować i zdjąć z palnika.